Atender sugerencias de los clientes y garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad. |
Contratar personal y velar por su entrenamiento. |
Controlar el inventario, los ingresos y modificar los precios. |
Determinar el tipo de servicios a ofrecer e implementar los procedimientos operacionales. |
Establecer programaciones de trabajo y controlar el cumplimiento del personal. |
Negociar con proveedores el suministro de alimentos y bebidas. |
Planear, organizar, dirigir y controlar las operaciones de un restaurante, bar, cafetería u otro servicio de alimentos o bebidas. |
Empresa del sector de alimentos y franquicias requiere Jeje de Operaciones con más de tres años de experiencia dirigiendo, coordinando, supervisando empresas de alimentos y bebidas o afines al sector. Profesional de carreras administrativas (administrador, ingeniero industrial, etc.) con manejo de Excel y conocimientos en manejo de ERP. |