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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Auxiliar cocina


Funciones o actividades del contrato

Recibir y registrar los pagos en caja según políticas del establecimiento.

Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estandares del establecimiento.

Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con técnicas de conservación, normativa de manipulación de alimentos y estándares del establecimiento.

Efectuar operaciones de alistamientos de alimentos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Aprovisionar el material profesional de alimentos y bebidas según manual de procedimientos de limpieza y desinfeccion.

Higienizar plantas y/o áreas de producción y servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Responsabilidad, compromiso y puntualidad. Experiencia de preferencia en restaurantes de cadena o colsubsidio. *Trabajo para ejecutar en temporada*

Realizar preparaciones de obleas, bebidas frías, bebidas calientes y demás productos ofrecidos en la carta del restaurante. Elaborar todos los insumos necesarios para la preparación de obleas, malteadas, productos gourmet. Realizar mise and place y alistamiento de insumos para la elaboración de preparaciones cocina fría y gourmet. Control de inventarios.

6
3

15
No

A convenir
No definido

Temporal
Otra

De domingo a Domingo con un día compensatorio entre semana, 8 horas laborales con turnos rotativos.
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Cundinamarca

Fusagasugá


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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