Asesorar en la selección de alimentos y bebidas al comensal de acuerdo con criterios técnico y oferta del establecimiento. |
Terminar preparaciones especiales frente al comensal de acuerdo con técnicas de cocina de comedor. |
Presentar la cuenta a los comensales y recibir los pagos de acuerdo con procedimientos técnicos y estandares de servicio. |
Efectuar operaciones de alistamiento para el servicio de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. |
Verificar con los comensales la satisfacción y calidad de los alimentos, bebidas y servicio ofrecido según protocolos del establecimiento. |
Tomar las órdenes de alimentos y bebidas de los comensales de acuerdo con los protocolos de servicio. |
Servir alimentos y bebidas de acuerdo con órdenes y procedimientos técnicos. |
Se encargará de recibir y entregar pedidos desempeñar papel multifuncional preparación de alimentos y bebidas asumir responsabilidades adicionales durante periodos de alta demanda o eventos especiales garantizar que mesas estén limpias y ordenadas presentar menús servir alimentos y bebidas. Debes ser rápido y tener una actitud cortés y amistosa.
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| Programa | Nivel Academico | Graduado | Minimo Grado Cursado | Institución |
|---|---|---|---|---|
| Bachiller Académico | Media Académica | Sí | ||
| Bachiller Técnico | Media Técnica | Sí | ||
| Bachiller Normalista | Media Técnica | Sí |
