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Resumen de la solicitud

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Información

Actualmente no es posible postularte a esta solicitud ya que se encuentra en estado "Seguimiento"

Las solicitudes pasan a este estado cuando:

1. Se cumple el número de candidatos solicitados por la empresa para la postulación.

2. La solicitud llegó a su fecha límite de postulación según lo requerido por la empresa.

Te invitamos a consultar otras ofertas disponibles en la plataforma.

Ir a Cartelera de Vacantes. Ir a Buscador de Ofertas en el Portal Web.


Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Administrador de restaurante


Funciones o actividades del contrato

Calcular y suministrar los ingredientes requeridos para la preparación de alimentos.

Comprar y controlar el almacenamiento y la distribución de suministros y provisiones.

Disponer y entregar al chef para su preparación los menús elaborados por los dietistas.

Entrenar al personal en el desempeño de sus funciones y hacer que se cumplan las normas de higiene y seguridad.

Establecer mecanismos para el cumplimiento apropiado de programas de trabajo.

Mantener registros de existencias, preparaciones, ventas y sobrantes.

Supervisar y verificar los menús, dietas especiales y la distribución de alimentos a pacientes en hospitales.

Supervisar, coordinar y programar las actividades del personal que prepara, porciona y sirve alimentos.

Verificar que los alimentos y el servicio cumplan los requisitos de control de calidad.

Se requiere técnico o tecnólogo en administración de bares y restaurantes o afines


36
1

5

A convenir
$ 2.000.001- $ 2.500.000

Prestación de servicios
Otra

martes a domingo de 2:00 pm a 10: 30 pm
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Quindío

Salento


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente




 Educación requerida (estudios formales)


Programa Nivel Academico Graduado Minimo Grado Cursado Institución
Técnica Profesional en Administración de Bares y Restaurantes Técnica Profesional



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