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Resumen de la solicitud

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Información

Actualmente no es posible postularte a esta solicitud ya que se encuentra en estado "Seguimiento"

Las solicitudes pasan a este estado cuando:

1. Se cumple el número de candidatos solicitados por la empresa para la postulación.

2. La solicitud llegó a su fecha límite de postulación según lo requerido por la empresa.

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Jefe cocina


Funciones o actividades del contrato

Contratar personal para la cocina.

Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.

Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.

Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.

Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad.

Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina.

Supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina.

Modificación, desarrollo y diseño de productos. Supervisar la llegada y el trabajo del resto de personal: cocineros, meseros, etc. Organizar eventos dentro del restaurante. plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales. Gestionar las operaciones gastronómicas, atender las quejas o sugerencias de los clientes. garantizar la calidad de los servicios del restaurante.

Liderazgo Disciplinado Organizado Capacidad para dirigir Trabajo bajo presión Trabajo en equipo Responsabilidad Creatividad Constancia Perseverancia Sentido de estética Buen Paladar

COORDINADOR DE OPERACIONES Y ADMINISTRATIVO Estudios Técnico/tecnológico en cocina. Experiencia laboral certificada en el cargo: 10 años en cocina y 3 en el cargominimo un año. Interesados y que cumplan el perfil, favor postularse y enviar hoja de vida al correo: dir.omggroup@gmail.com En el asunto indicar: COORDINADOR DE OPERACIONES Y ADMINISTRATIVO

12
1

20
No

Básico
$ 1.000.000 - $1.500.000

Indefinido
Completa

A convenir con el empleado
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Nariño

San Juan de Pasto


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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