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Resumen de la solicitud

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Información

Actualmente no es posible postularte a esta solicitud ya que se encuentra en estado "Seguimiento"

Las solicitudes pasan a este estado cuando:

1. Se cumple el número de candidatos solicitados por la empresa para la postulación.

2. La solicitud llegó a su fecha límite de postulación según lo requerido por la empresa.

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Ayudante panadería procesamiento de alimentos


Funciones o actividades del contrato

Ayudar a los operadores y controladores de procesos en el desempeño de sus funciones.

Clasificar y separar productos.

Embalar materiales o productos en cajas, cajones, bolsas, canecas y otros recipientes y contenedores para su expedición o almacenamiento.

Limpiar las áreas de trabajo y equipo.

Medir y humedecer los ingredientes en las tolvas de las máquinas mezcladoras y moledoras o en los tanques.

Revisar productos y empacar para garantizar la calidad.

Sumergir algunos productos en soluciones para acondicionarlos al proceso de empaque y refrigeración.

Transportar materias primas, productos terminados y materiales empacados a lo largo de la planta y bodega, de forma manual o con la ayuda de equipo.

Preparar y acondicionar espacios del trabajo aplicando las medidas establecidas por la empresa.

Funciones:
* Medir ingredientes y combinarlos en los recipientes de máquinas de mezclado, amasado o cocción de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente.
* Elaborar cremas, batido, entre otros ingredientes para la preparación de galletas y bizcochos de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente.
* Hornear masas y pastas mezcladas de acuerdo con recetas u órdenes especiales

* Elaborar pan, bizcochos, galletas, pasteles, tartas y otros productos hechos con harina de manera tradicional, artesanal y en empresas de manufactura. * Aplicar baños, glaseados, escarcha y otras coberturas para decorar productos horneados usando espátulas, pinceles o de forma manual. * Confeccionar a mano dulces y golosinas con ayuda de utensilios y algunas máquinas mezclando azúcar, c

* Comprobar la limpieza de los equipos y el estado del lugar de trabajo antes de realizar las tareas de producción, para asegurar que se cumplan las normas ambientales y de seguridad y salud en el trabajo. * Vigilar medidores, imágenes de computador, monitores, hornos, maquinas, entre otros, para controlar condiciones del procesamiento como: temperatura, tiempos de cocción, adición de

12
1

10
No

Básico
No definido

Fijo
Completa

a convenir
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Caldas

Manizales


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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