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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Cocinero


Funciones o actividades del contrato

Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.

Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.

Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef.

Supervisar a los ayudantes de cocina.

Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos.

Se requiere Cocinero. Personal técnico o tecnólogo en cocina, gastronomía o áreas afines con mínimo 6 meses de experiencia en el cargo. Manejo de cocina internacional , porcionamiento, cocina caliente y cocina fría. Experiencia en hoteles y clubes.



6
15

80
No

Básico
$ 1.500.001 - $ 2.000.000

Por obra
Completa

8 horas por dia
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Bogotá D.C.

Bogotá


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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