Tomar pedidos de bebidas a base de café al personal de servicio o directamente a los clientes. |
Preparar y servir bebidas calientes y frías basadas en las diferentes presentaciones o tipos de café de acuerdo con principios técnicos, normativos y gastronómicos. |
Preparar bebidas a base de café para los meseros o servir directamente a los clientes. |
Recibir el pago por las bebidas y registrar las ventas. |
Hacer mantenimiento en el lugar de trabajo a equipos y maquinaria utilizada para la preparación del café. |
Realizar diferentes bebidas de café con diferentes métodos de preparación.
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Programa | Nivel Academico | Graduado | Minimo Grado Cursado | Institución |
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AUXILIAR EN SERVICIOS DE BARTENDER | Técnica Profesional | Sí | ||
Técnico en Mesa y Bar | Técnica Profesional | Sí |