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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Panadero pastelero


Funciones o actividades del contrato

Escarchar y decorar tortas u otros productos horneados.

Establecer horarios de producción para determinar el tipo y cantidad de productos que se va a hornear.

Hornear masas y pastas mezcladas.

Preparar masas para pasteles, pan, pizzas, panecillos, dulces y batidos para galletas, tortas y escarchados de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente.

Limpieza del área y equipos de trabajo una vez terminadas las labores.

Organización de tareas Limpieza y orden en zona de trabajo

-Conocimientos en masas laminadas de hojaldre y semihojaldre. -Destreza en manejo de armado y horneado de panes. -Conocimiento de elaboración de rellenos para tortas, panes y postres. -Elaborar productos de pastelería de acuerdo con el programa de producción y normatividad vigente.

12
1

25

A convenir
$ 1.000.000 - $1.500.000

Fijo
Completa

7 am - 5 pm
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Valle del Cauca

Cali


 Requerimientos especiales


No
No

Amasadora, batidora, horno, abatidor, cámara de crecimiento, laminadora


Sin libreta
Indiferente







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