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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Administrador de restaurante


Funciones o actividades del contrato

Calcular y suministrar los ingredientes requeridos para la preparación de alimentos.

Comprar y controlar el almacenamiento y la distribución de suministros y provisiones.

Disponer y entregar al chef para su preparación los menús elaborados por los dietistas.

Mantener registros de existencias, preparaciones, ventas y sobrantes.

Supervisar y verificar los menús, dietas especiales y la distribución de alimentos a pacientes en hospitales.

Verificar que los alimentos y el servicio cumplan los requisitos de control de calidad.

Técnico en Cocina.
Participar en la composición del menú.
Atender o supervisar la atención al cliente.
Promover las ventas.
Asegurar la satisfacción del cliente.

Habilidades en la planificación del trabajo. Liderar al equipo. Comunicación efectiva. Organización.


6
1

10
No

Básico
$ 1.000.000 - $1.500.000

Fijo
Completa

Martes a Domingo de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. en algunas ocasiones puede variar
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Risaralda

Pereira


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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