Contratar personal para la cocina. |
Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. |
Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. |
Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. |
Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad. |
Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina. |
Supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina. |
Importante hotel requiere contratar para su equipo de trabajo CHEF con al menos 12 meses de experiencia en el cargo, se brinda hospedaje y alimentación, salario $1.800.000 + prestaciones sociales de ley, Interesados postularse a la vacante y enviar hoja de vida al correo electrónico miletorres84@hotmail.com Indicar en el asunto nombre del cargo CHEF - SENA |
