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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Parrillero


Funciones o actividades del contrato

Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.

Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos.

Elaboración de todos los procesos básicos de producción de los alimentos que serán servidos en las diferentes áreas de consumo del hotel. Revisando diariamente la programación de pedidos de los diferentes ambientes. Elaborando la lista de tareas diarias y coordinación con sus auxiliares. Preparando los productos (mise and place) y procesos para todas las solicitudes de banquetes y los ambientes.

Trabajo en equipo


6
5

25
No

Básico
$ 1.000.000 - $1.500.000

Por obra
Completa

Rotativo de Domingo a Domingo (Dia de descanso rotativo)
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Caldas

Manizales


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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