Informar a los superiores sobre deficiencias o inconformidades en la calidad de insumos y producto permanentemente |
Clasificar las muestras según su calidad de acuerdo con las normas establecidas. |
Inspeccionar la correcta implementación y ejecución de los métodos, protocolos y procesos desarrollados en las pruebas de rutina para las especificaciones del producto en el laboratorio |
Inspeccionar, verificar y evaluar productos agrícolas, acuícolas, alimentos y bebidas en diversas fases de su elaboración para determinar su calidad |
Seleccionar y clasificar materias primas o productos terminados. |
Velar por el cumplimiento de los estándares de certificación |
Verificar el correcto ingreso de producto fresco y congelado a cuarto frío para su conservación en fresco, congelación o sostenimiento congelado.
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