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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Auxiliar cocina


Funciones o actividades del contrato

Recibir y registrar los pagos en caja según políticas del establecimiento.

Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estándares del establecimiento.

Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con técnicas de conservación, normativa de manipulación de alimentos y estándares del establecimiento.

Efectuar operaciones de alistamientos de alimentos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Aprovisionar el material profesional de alimentos y bebidas según manual de procedimientos de limpieza y desinfección.

Higienizar plantas y/o áreas de producción y servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Experiencia trabajando como panadero. incluyendo conocimientos sobre ingredientes, técnicas de amasado, controlando los tiempos de fermentación y horneado para asegurar la calidad del producto final. Adicionalmente, debería estar familiarizado con los diferentes tipos de harina, levaduras, y otros ingredientes con capacidad para crear nuevos productos o adaptar recetas existentes.

creatividad culinaria, atención al detalle, gestión del tiempo, trabajo en equipo, capacidad para manejar la presión, adherencia a normas de seguridad e higiene. Personas interesados enviar hoja al correo administracion@merce.com.co , después de postularse.

12
1

20

Básico y Comisión
$ 1.000.000 - $1.500.000

Fijo
Completa

6:00
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Boyacá

Villa de Leyva


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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