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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Auxiliar cocina


Funciones o actividades del contrato

Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estándares del establecimiento.

Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con técnicas de conservación, normativa de manipulación de alimentos y estándares del establecimiento.

Aprovisionar el material profesional de alimentos y bebidas según manual de procedimientos de limpieza y desinfección.

Conocimientos en manipulación de alimentos Disposición para aprender técnicas de preparación y cocción de alimentos Habilidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones Organización y responsabilidad en el manejo de ingredientes y utensilios Actitud proactiva y capacidad para trabajar bajo presión Buena presentación personal y compromiso con la limpieza del área de trabajo

Competencias a desarrollar durante la práctica: Preparación de alimentos tipo fast food (alitas, hamburguesas, complementos) Técnicas de fritura y cocción Alistamiento y organización de estaciones de trabajo Cumplimiento de estándares de calidad e higiene en cocina El practicante recibirá acompañamiento del equipo de cocina y podrá aplicar sus conocimientos en un ambiente real.

6
40

200
No

A convenir
$ 908.526 - $ 1.000.000

Por obra
Completa

11 am 9 pm
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Cundinamarca

Zipaquirá


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente





 Competencias laborales

Descripción
Realizar el almacenamiento de los objetos según técnicas, normas de seguridad industrial e higiene establecidas
Realizar el almacenamiento de los objetos según técnicas, normas de seguridad industrial e higiene establecidas


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