Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. |
Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estándares del establecimiento. |
Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con técnicas de conservación, normativa de manipulación de alimentos y estándares del establecimiento. |
Efectuar operaciones de alistamientos de alimentos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. |
Aprovisionar el material profesional de alimentos y bebidas según manual de procedimientos de limpieza y desinfección. |
Higienizar plantas y/o áreas de producción y servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. |
El(la) Auxiliar de Cocina de Frutos con Amor apoya la preparación y presentación de productos, garantizando calidad e higiene en los procesos. Contribuye al orden, limpieza y organización del área de trabajo, alistamiento de insumos y empaque de pedidos, asegurando un servicio oportuno y el cumplimiento de los estándares de la marca con responsabilidad y compromiso. |
| Programa | Nivel Academico | Graduado | Minimo Grado Cursado | Institución |
|---|---|---|---|---|
| TECNICO EN COCINA | Técnica Profesional | No | 1 |