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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Auxiliar cocina


Funciones o actividades del contrato

Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estándares del establecimiento.

Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con técnicas de conservación, normativa de manipulación de alimentos y estándares del establecimiento.

Efectuar operaciones de alistamientos de alimentos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Aprovisionar el material profesional de alimentos y bebidas según manual de procedimientos de limpieza y desinfección.

Higienizar plantas y/o áreas de producción y servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Técnico en cocina con experiencia mínima de 1 año en hotelería o restaurante con conocimientos en técnicas culinarias y con certificado de manipulación de alimentos (deseable). Organización, higiene, trabajo en equipo y rapidez en cocina.

Comunicación efectiva con compañeros y supervisores Coordinación con meseros, cocina y administración. Apoyo en tareas asignadas y colaboración en horas pico. Resolución de conflictos y actitud de servicio.

12
3

25
No

Básico
$ 1.500.001 - $ 2.000.000

Indefinido
Completa

Turnos rotativos: lunes a sábado de 6:00 am a 2:00 pm, o lunes a sábado de 2:00 am a 10:00 pm
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Bogotá D.C.

Bogotá


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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