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Resumen de la solicitud

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Información

Actualmente no es posible postularte a esta solicitud ya que se encuentra en estado "Seguimiento"

Las solicitudes pasan a este estado cuando:

1. Se cumple el número de candidatos solicitados por la empresa para la postulación.

2. La solicitud llegó a su fecha límite de postulación según lo requerido por la empresa.

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Auxiliar cocina


Funciones o actividades del contrato

Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estándares del establecimiento.

Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con técnicas de conservación, normativa de manipulación de alimentos y estándares del establecimiento.

Efectuar operaciones de alistamientos de alimentos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Aprovisionar el material profesional de alimentos y bebidas según manual de procedimientos de limpieza y desinfección.

Higienizar plantas y/o áreas de producción y servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Habilidad para cortar, picar, filetear, deshuesar y preparar ingredientes con precisión y eficiencia. Capacidad para combinar ingredientes y condimentos de manera armoniosa, creando perfiles de sabor complejos y equilibrados. Saber manejar las temperaturas adecuadas de cocción para cada alimento y tipo de cocción, garantizando la seguridad alimentaria y el punto ideal de cada plato.

Organización y Planificación. Rapidez y Eficiencia. Atención al Detalle. Creatividad e Innovación. Trabajo en Equipo. Adaptabilidad.

6
1

5
No

Básico
No definido

Por obra
Completa

A CONVENIR
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Guajira, La

Riohacha


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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