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Síntesis de la solicitud

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A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Auxiliar cocina


Funciones o actividades del contrato

Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estándares del establecimiento.

Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con técnicas de conservación, normativa de manipulación de alimentos y estándares del establecimiento.

Efectuar operaciones de alistamientos de alimentos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

• Pre elaboración de alimentos, preparación y presentación de elaboraciones culinarias sencillas, bajo la supervisión del chef.
• Manejo adecuado de los equipos y utensilio de trabajo
• Mantener y almacenar los insumos en adecuadas condiciones y en los recipientes indicados equipos y a la temperatura adecuada, siguiendo los procedimientos de seguridad y normas sanitarias

El candidato debe contar con habilidades en la preparación básica de alimentos, así como en la limpieza y organización del área de cocina. Debe seguir instrucciones, trabajar bajo presión y mantener altos estándares de higiene. Se requiere responsabilidad, puntualidad, trabajo en equipo y actitud proactiva.

Se requieren conocimientos básicos en manipulación y preparación de alimentos, así como en normas de higiene. El candidato debe mostrar actitud proactiva, responsabilidad, orden y capacidad para trabajar en equipo. Debe seguir instrucciones, adaptarse a la presión y mantener la limpieza y organización del área de trabajo.

12
1

5
No

Básico
$ 1.500.001 - $ 2.000.000

Otra
Completa

Turno 6:00am a 2:00pm y 10:00am a 8:00pm
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Cundinamarca

Cota


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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