Preparar reportes de producción y funcionamiento de la planta, de acuerdo a su área de trabajo |
Garantizar el cumplimiento en la programación de la producción y solicitar materiales e insumos |
Generar alertas a los superiores cuando alguna variable del proceso se encuentre fuera de control y proponer las acciones de mejora |
Establecer medidas para mejorar la productividad de los procesos y la calidad del producto |
Supervisar el cumplimiento de los protocolos de producción, calidad, trazabilidad y cadena de custodia, mantenimiento, inventarios y ambientales |
Prestar apoyo a las actividades programadas por el superior inmediato |
Supervisar el cumplimiento de los protocolos de bioseguridad. |
Responder por todos los registros de información soporte dentro de las actividades de seguimiento y control derivadas de la ejecución del SGIA en la empresa., así como las propias de CONTROL Y ASEGURAMIENTO DE CALIDAD, a fin de tener cubierta toda la operación en términos de soportar la trazabilidad por parte de los profesionales adscritos delegados por la organización |
| Programa | Nivel Academico | Graduado | Minimo Grado Cursado | Institución |
|---|---|---|---|---|
| Ingeniería Industrial | Profesional / Universitario | Sí | ||
| INGENIERIA DE ALIMENTOS | Profesional / Universitario | Sí | ||
| INGENIERIA INDUSTRIAL DE ALIMENTOS | Profesional / Universitario | Sí |
