loading

Resumen de la solicitud

Cargando...

Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Auxiliar corte de carne


Funciones o actividades del contrato

Realizar cortes según normatividad internacional de carnes bovinos, caprinos, porcinos, aves, pescado y mariscos para exhibición.

Despiezar, despostar y limpiar carnes bovinos, caprinos, porcinos, aves, pescado y mariscos para su comercialización.

Adecuar los cortes de forma manual o mecánica.

Garantizar la cadena de frío, conservación, envase al vacío y presentación del producto de acuerdo a las normativas existentes.

Apoyar en el desposte y porcionado, mantener áreas y herramientas limpias, revisar temperaturas de conservación, empacar y rotular productos según PEPS, y asistir en la reposición y exhibición para asegurar frescura y correcta presentación.

1.Manejo adecuado de cuchillos y herramientas de corte. 2.Agilidad manual para filetear, porcionar y empacar. 3.Atención al detalle para identificar calidad y frescura del producto.

1.Cumplimiento estricto de normas de inocuidad y manipulación. 2.Trabajo en equipo con carniceros y área de ventas. 3.Responsabilidad y compromiso con la presentación y rotación del producto.

6
3

10

Básico
$ 1.500.001 - $ 2.000.000

Indefinido
Completa

SEGUN PROGRAMACION DEL PUNTO DE VENTA
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Cauca

Puerto Tejada


 Requerimientos especiales


No
No

Sierra, Molino y cuchillos.


Sin libreta
Indiferente







Agencia Pública de Empleo- SENA © Copyright. Derechos reservados. República de Colombia

Este es un servicio gratuito e indiscriminado. Recuerde que es un bien público, por favor haga un buen uso del mismo y promuévalo.