Comprar provisiones e ingredientes de panadería. |
Emplear y entrenar personal para hornear. |
Escarchar y decorar tortas u otros productos horneados. |
Establecer horarios de producción para determinar el tipo y cantidad de productos que se va a hornear. |
Hornear masas y pastas mezcladas. |
Preparar masas para pasteles, pan, pizzas, panecillos, dulces y batidos para galletas, tortas y escarchados de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente. |
"Buscamos un-Asesor Técnico en pastelería, repostería y chocolatería en Bucaramanga, alguien que disfrute Garantizar la adecuada colocación y rotación del portafolio de la línea especializada, mediante la asesoría y el acompañamiento técnico a clientes en las categorías de panadería, pastelería, repostería y chocolatería
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