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Síntesis de la solicitud

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A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Auxiliar cocina


Funciones o actividades del contrato

Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estándares del establecimiento.

Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con técnicas de conservación, normativa de manipulación de alimentos y estándares del establecimiento.

Efectuar operaciones de alistamientos de alimentos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Aprovisionar el material profesional de alimentos y bebidas según manual de procedimientos de limpieza y desinfección.

Higienizar plantas y/o áreas de producción y servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Rapidez en la preparación de ingredientes (mise en place), manejo preciso de cuchillos, organización y limpieza, capacidad para trabajar en equipo bajo presión y conocimiento de normas de higiene.

Conocimientos en cocina, responsable de preparar ingredientes (limpiar, pelar, cortar), mantener el orden y la higiene, trabajar bajo presión con rapidez y eficiencia, y tener buena disposición para el trabajo en equipo. Interesados realizar portulación y enviar hoja de vida al correo navipollo@yahoo.es y/o presencialmente a la Avenida colon 27-08 - Tunja.

6
2

10
Sí

A convenir
$ 1.500.001 - $ 2.000.000

Fijo
Completa

A convenir
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Boyacá

Tunja


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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