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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Cocinero


Funciones o actividades del contrato

Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.

Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef.

Preparación de alimentos
Elaborar y calentar rellenos (carne, pollo, queso, hogao, chicharrón, etc.).
Armar y servir las arepas según el pedido.
Controlar porciones y presentación.

Manipulación e higiene Mantener limpieza en cocina, utensilios y superficies. Cumplir normas de higiene y manipulación de alimentos. Lavado y desinfección de ingredientes.


6
1

5
No

Básico
$ 2.000.001 - $ 2.500.000

Fijo
Completa

2 PM A 11 PM SEMANA Y FINES DE SEMANA 3PM A 12 AM
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Antioquia

Santafé de Antioquia


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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