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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Cocinero


Funciones o actividades del contrato

Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.

Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.

Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef.

Supervisar a los ayudantes de cocina.

Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos.

Nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero con experiencia general en Cocina internacional y en restaurantes tipo gourmet.
¿ Responsable de apoyar actividades requeridas para la preparación y presentación de alimentos, recibir y organizar insumos. Etectuar las labores requeridas por el Chef. Aplicar los estándares de calidad establecidos.

¿ Deseable, Técnico o Tecnólogo en Gastronomía o afines. ¿ Experiencia demostrable en un rol similar, mínima de 2 años. ¿ Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y días festivos.

¿ Deseable, Técnico o Tecnólogo en Gastronomía o afines. ¿ Experiencia demostrable en un rol similar, mínima de 2 años.

24
1

5

A convenir
$ 1.500.001 - $ 2.000.000

Indefinido
Completa

8:00 am a 5:00 pm
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Bogotá D.C.

Bogotá


 Requerimientos especiales


No
No

MAQUINAS DE COCINA


Sin libreta
Indiferente







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