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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Cocinero


Funciones o actividades del contrato

Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.

Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.

Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef.

Supervisar a los ayudantes de cocina.

Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos.

Operar equipos y herramientas de cocina, limpiar equipos, herramientas, áreas de servicio-cocina de acuerdo a buenas prácticas, diligenciar formatos asignados del área de calidad, desempeñar funciones afines.

Escucha activa, Comunicación asertiva, trabajo en equipo, Orientación al servicio, Servicio al cliente.

COCINERO(A) Técnico o tecnólogo en cocina preferiblemente. Certificado en manipulación de alimentos Experiencia mínima 3 años

36
1

5
No

Básico
$ 1.500.001 - $ 2.000.000

Fijo
Completa

Turnos rotativos de 7 horas Disponibilidad de horas extras
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Risaralda

Pereira


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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