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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Cocinero restaurante


Funciones o actividades del contrato

Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.

Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.

Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef.

Supervisar a los ayudantes de cocina.

Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos.

Hombre o Mujer

Trabajo en equipo. Creatividad y presentación de platos. Organización y limpieza. Responsabilidad y puntualidad. Capacidad para trabajar bajo presión.

Preparación y manipulación de alimentos. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Manejo de utensilios y equipos de cocina. Organización y control de insumos. Elaboración de menús y porciones.

12
2

10
No

Básico
$ 1.500.001 - $ 2.000.000

Por obra
Completa

Lunes a Sabado
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Cundinamarca

Sibaté


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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