Manipular los alimentos en condiciones higiénicas siguiendo las normas de buenas prácticas de manufactura |
Medir y llevar los controles de temperatura del producto |
Inspeccionar las condiciones del producto al momento de la entrega para garantizar la calidad del mismo |
Descargar el producto en condiciones óptimas de higiene y bajo condiciones que no afecten al producto |
Coordinar el cargue del vehículo conforme al diseño de la ruta |
Garantizar que el vehículo se encuentre en condiciones óptimas de higiene al momento del cargue |
| Tipo de licencia | Descripción |
|---|---|
| C3 | Vehículos articulados de servicio público |
| Programa | Nivel Academico | Graduado | Minimo Grado Cursado | Institución |
|---|---|---|---|---|
| Bachiller Académico | Media Académica | Sí |