Seleccionar, sexar y empacar aves de un día para despachar a granjas según procedimiento técnico.

Operar los sistemas para el control de condiciones ambientales del galpón (temperatura, ventilación, humedad y luz).

Iniciar y controlar el proceso del desarrollo embrionario, nacimiento y sus variables según procedimiento técnico.

Realizar chequeos del correcto funcionamiento de las incubadoras y nacedoras, monitorear y registrar variables tales como temperatura y humedad, cambio de co2 y volteo de huevos.

Sacrificar aves de corral y acondicionarlas para la venta o entrega al mercado de acuerdo con procedimientos técnicos.

Examinar y realizar seguimiento de aves de corral para detectar lesiones o dolencias compatibles con enfermedades de acuerdo con métodos y especificaciones técnicas.

Aplicar productos para el tratamiento del agua de bebida de las aves y el control de roedores y plagas, según criterios técnicos establecidos.

Recoger y almacenar productos como huevo, carne, entre otros para la venta o entrega al mercado.

Recepcionar, inventariar, almacenar, asentar, controlar, cargar y transferir la producción de huevos fértiles a máquinas incubadoras.

Llevar y mantener registros relacionados con los procesos de natalidad, incubación, nacimiento, mortalidad y producción en los formatos establecidos.

Vacunar aves de un día de nacido, según recomendación técnica de aplicación de vacunas y plan sanitario establecido para la prevención y control de enfermedades aviares.

Realizar actividades de limpieza y desinfección de máquinas, equipos y estructuras utilizados en el sector avícola, aplicando normas de bioseguridad.

Cultivar, mezclar y suministrar piensos, aditivos, suministros alimenticios y verter en comederos y bebederos para que las aves de corral tengan dietas de nutrición balanceada y se mantengan en buenas condiciones.

Manipular cortinas, techos y paredes móviles de galpones para controlar temperatura, luz y humedad.