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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Chef


Funciones o actividades del contrato

Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.

Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.

Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad.

Preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos especiales como postres, salsas, sopas, ensaladas, vegetales, carnes, aves, pescados y hacer decoraciones especiales.

Supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina.

Diferentes técnicas de cocina.



0
1

5
No

Básico
$ 1.500.001 - $ 2.000.000

Otra
Completa

De 3 pm a 11 pm.
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Amazonas

Leticia


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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