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Resumen de la solicitud

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Síntesis de la solicitud

A continuación encontrará un resumen de los datos registrados por la empresa

 Chef


Funciones o actividades del contrato

Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.

Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.

Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.

Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina.

Elaborar los alimentos en los servicios de alimentación con base en el decreto 3075 de 1997 del Ministerio de Protección Social, y la resolución 2674 del 2013, el cual establece un conjunto de buenas prácticas de manufactura BPM, que debe ser cumplidas por todas las empresas y personas involucradas en el proceso de elaboración y/o procesamiento de alimentos.

Dos años (2) de experiencia en la preparación de alimentos en restaurantes, indispensable, contar con conocimientos de informática básica, (Word, Excel PowerPoint, hojas de cálculo) entre otros.

24
1

20
No

Básico
$ 4.000.001 - $ 4.500.000

Fijo
Completa

Se labora de lunes a viernes y un fin de semana al mes.
No

No

 Lugar de ejecución


Colombia
Antioquia

Medellín


 Requerimientos especiales


No
No



Sin libreta
Indiferente







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