Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estándares del establecimiento.

Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con técnicas de conservación, normativa de manipulación de alimentos y estándares del establecimiento.

Efectuar operaciones de alistamientos de alimentos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Aprovisionar el material profesional de alimentos y bebidas según manual de procedimientos de limpieza y desinfección.

Higienizar plantas y/o áreas de producción y servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Cortar, picar y pelar. Medir, mezclar y pesar ingredientes para diversas preparaciones. Seguir instrucciones para realizar tareas de cocción. Organizar y almacenar materias primas, en el almacenamiento adecuado como neveras y alacenas. Comprender y aplicar rigurosamente las normas de seguridad e higiene alimentaria. Trabajar con agilidad y eficiencia.Realizar limpieza a todos los equipos.