Recibir a los comensales y acompañar a la mesa o a otras áreas del establecimiento según protocolos de servicios. |
Asesorar en la selección de alimentos y bebidas al comensal de acuerdo con criterios técnico y oferta del establecimiento. |
Reservar los servicios del establecimiento según protocolos y requerimientos del cliente. |
Efectuar operaciones de alistamiento para el servicio de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. |
Verificar con los comensales la satisfacción y calidad de los alimentos, bebidas y servicio ofrecido según protocolos del establecimiento. |
Supervisar y coordinar actividades de otros meseros según políticas del establecimiento. |
Dirigir al equipo de atención de servicio de eventos, mesa y bar de los Servicios de Alimentación, optimizando recursos y procesos de servicio, promoviendo la correcta aplicación de etiqueta y protocolo, con el fin de brindar una atención profesional y diferenciada que exceda las expectativas de los clientes.
|
| Programa | Nivel Academico | Graduado | Minimo Grado Cursado | Institución |
|---|---|---|---|---|
| Bachiller Académico | Media Académica | Sí |
