Manipular los alimentos en condiciones higiénicas siguiendo las normas de buenas prácticas de manufactura |
Medir y llevar los controles de temperatura del producto |
Inspeccionar las condiciones del producto al momento de la entrega para garantizar la calidad del mismo |
Descargar el producto en condiciones óptimas de higiene y bajo condiciones que no afecten al producto |
Seguir las rutas diseñadas por la empresa y notificar las modificaciones o ajustes para mejorarlos |
Controlar el inventario del vehículo |
Coordinar el cargue del vehículo conforme al diseño de la ruta |
Garantizar que el vehículo se encuentre en condiciones óptimas de higiene al momento del cargue |
Garantizar el transporte seguro, puntual y en condiciones higiénico-sanitarias adecuadas de productos alimenticios, cumpliendo con las normas de tránsito, las políticas internas de la empresa y los requerimientos legales del sector de alimentos.
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| Tipo de licencia | Descripción |
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| C2 | Camiones rígidos, buses y busetas de servicio público |
